2012/2/8 13:48
酸甜可口的--醋溜山藥
原料：
山藥、紅菜椒、植物油、蔥、姜、醋、鹽、高湯、白糖、生抽、雞精。
做法：
1、山藥洗凈去皮切片，紅菜椒、蔥、姜切絲；
2、把醋、生抽、鹽、白糖、雞精和高湯放在一個碗內(nèi)攪拌之糖和鹽溶化；
3、炒鍋放油，油七成熱時，放入蔥、姜、辣椒絲爆香；
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2012/2/8 13:48
酸甜可口的--醋溜山藥
原料：
山藥、紅菜椒、植物油、蔥、姜、醋、鹽、高湯、白糖、生抽、雞精。
做法：
1、山藥洗凈去皮切片，紅菜椒、蔥、姜切絲；
2、把醋、生抽、鹽、白糖、雞精和高湯放在一個碗內(nèi)攪拌之糖和鹽溶化；
3、炒鍋放油，油七成熱時，放入蔥、姜、辣椒絲爆香；
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