2012/2/8 13:49

這可不是哪兒買的哦，是張媽媽親手做的，當然，等你看完這篇文章后，你自己也可以做出來。俺就蠢蠢欲動，想找個機會大顯身手一番，順帶一說，俺就是個頂級菜鳥。

原料：

草魚。

輔料：

姜、蔥、醬油、鹽、醋、白糖、味精、花椒油、油辣椒。

做法：

1、將買來的草魚剖開、去除肚子里的內臟和魚鱗、魚鰭，還有魚尾也要去掉。直到這條魚變成一條魚棍；

2、洗干凈，放在一旁等待魚身上的水全部干了；