2012/2/8 13:50
鮑汁娃娃菜
原料：
娃娃菜、唐菜、枸杞、鮑魚復(fù)合汁。
調(diào)味料：
精鹽、雞精、胡椒粉、蔥、姜。
做法：（如圖所示）
出鍋裝盤！
溫馨提示：
1、娃娃菜和唐菜焯好后一定要瀝干水分，否則出湯會(huì)減淡鮑魚汁的鮮味兒。我這次做的水份就大了，以見不著明顯的湯口感為最好。
2、加入鮑魚汁后一定要顛炒均勻再出鍋。
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2012/2/8 13:50
鮑汁娃娃菜
原料：
娃娃菜、唐菜、枸杞、鮑魚復(fù)合汁。
調(diào)味料：
精鹽、雞精、胡椒粉、蔥、姜。
做法：（如圖所示）
出鍋裝盤！
溫馨提示：
1、娃娃菜和唐菜焯好后一定要瀝干水分，否則出湯會(huì)減淡鮑魚汁的鮮味兒。我這次做的水份就大了，以見不著明顯的湯口感為最好。
2、加入鮑魚汁后一定要顛炒均勻再出鍋。
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