2012/2/8 13:56
酸菜粉條燉豆腐的做法
原料：
酸菜、粉絲、五花肉、湯料、鹽、豆腐、蔥姜蒜末、雞精。
做法：
1、酸菜，還是買這種整棵的比較好；
2、把根部切掉；
3、用刀片成薄片，如果就那么直接剁成絲，口感上會差很多的；
4、片好后再切絲，這樣口感才細膩；
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2012/2/8 13:56
酸菜粉條燉豆腐的做法
原料：
酸菜、粉絲、五花肉、湯料、鹽、豆腐、蔥姜蒜末、雞精。
做法：
1、酸菜，還是買這種整棵的比較好；
2、把根部切掉；
3、用刀片成薄片，如果就那么直接剁成絲，口感上會差很多的；
4、片好后再切絲，這樣口感才細膩；
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