2012/2/8 14:00
做法：
5、鍋入油，小火爆香蔥姜；
6、倒入肉粒炒至略微發白；
7、調入生抽，炒勻；
8、倒入春筍、雪菜和辣椒，轉中大火翻炒片刻。然后調入白糖、香油、鹽，炒勻即可。
Tips：
1、豬肉可肥可瘦，看個人喜好，用去皮五花肉更香。
2、雪菜本身有咸味，鹽要少放。
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2012/2/8 14:00
做法：
5、鍋入油，小火爆香蔥姜；
6、倒入肉粒炒至略微發白；
7、調入生抽，炒勻；
8、倒入春筍、雪菜和辣椒，轉中大火翻炒片刻。然后調入白糖、香油、鹽，炒勻即可。
Tips：
1、豬肉可肥可瘦，看個人喜好，用去皮五花肉更香。
2、雪菜本身有咸味，鹽要少放。
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