2012/2/8 14:02
學做了農家菜小豆腐，很簡單，又好吃。（家里用豆漿機自制豆漿剩下的豆渣，扔掉感覺太可惜了，又常常找不到吃它的方法，這次總算是一舉兩得了，哈哈。）
原料：
苔菜（也可用其它蔬菜如油菜、茼蒿等）、豆渣（一般常用的是磨豆漿后的豆粕）、蔥花、鹽、雞精。
做法：
1、做豆漿后剩下的豆渣
2、把苔菜切段開水焯熟，瀝干水后剁碎
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2012/2/8 14:02
學做了農家菜小豆腐，很簡單，又好吃。（家里用豆漿機自制豆漿剩下的豆渣，扔掉感覺太可惜了，又常常找不到吃它的方法，這次總算是一舉兩得了，哈哈。）
原料：
苔菜（也可用其它蔬菜如油菜、茼蒿等）、豆渣（一般常用的是磨豆漿后的豆粕）、蔥花、鹽、雞精。
做法：
1、做豆漿后剩下的豆渣
2、把苔菜切段開水焯熟，瀝干水后剁碎
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