2012/2/8 14:24

飛雪無霜的美食博客 blog

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跟我愛上三杯雞

這個雞這種做法，我喜歡!，我老公喜歡，我女兒喜歡!相信你也會喜歡!

原料：

雞700克、油60ML、料酒60ML、生抽60ML。

做法：

1、雞一只；

2、切塊；

3、準備油60ML；

4、料酒60ML；

5、生抽60ML；

6、先下油將雞炸至8成，然后放料酒繼續煮，差不多時再入生抽(一定要生抽啊，其他的不行，顏色太重，我圖中的顏色就是太重，后來做的時候改成了生抽，大圖用的就是生抽做的)將干即可。不用放水的啊。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/94409564.html