2012/2/8 15:31

特點：白綠相映，鮮嫩味美，補虛益氣，健腦益智，清熱降壓。

薺菜功效：

薺菜為十字花科植物，是一種人們喜愛的可食用野菜，遍布全世界。其營養(yǎng)價值很高，食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治療產(chǎn)后出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發(fā)熱、目赤腫疼等癥。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主，春、夏、秋三季均可。

冬筍功效：

冬筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食