2012/2/8 15:14
自己胡亂做的 每想到味道還不錯(cuò)
吃的時(shí)候感覺如果豆腐塊再切小點(diǎn)會(huì)更好的
看看大碗里的
做法依舊簡(jiǎn)單 嫩豆腐切小塊 胡蘿卜 黃瓜 西紅柿切丁
鮮蝦去皮開背挑泥腸 姜蔥切末備用
油熱后放姜蔥爆香 放胡蘿卜翻炒片刻 再加黃瓜 西紅柿一起翻炒
加鹽 雞精 雞湯或清水 燒開后放入嫩豆腐 再燒開時(shí)放入鮮蝦
等蝦變色后淋入水淀粉勾芡 就可以出鍋了
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2012/2/8 15:14
自己胡亂做的 每想到味道還不錯(cuò)
吃的時(shí)候感覺如果豆腐塊再切小點(diǎn)會(huì)更好的
看看大碗里的
做法依舊簡(jiǎn)單 嫩豆腐切小塊 胡蘿卜 黃瓜 西紅柿切丁
鮮蝦去皮開背挑泥腸 姜蔥切末備用
油熱后放姜蔥爆香 放胡蘿卜翻炒片刻 再加黃瓜 西紅柿一起翻炒
加鹽 雞精 雞湯或清水 燒開后放入嫩豆腐 再燒開時(shí)放入鮮蝦
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