2012/2/8 15:15

胖丫頭的美食 blog

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這些干菜是家里現(xiàn)成有的，木耳和蘑菇是東北的大爺郵來的，依然是純天然的，蕨菜和黃花菜是樓上阿姨給的，出去買了次骨，用來熬湯。

西瓜皮和白蘿卜有清熱解毒助消化的功用。

雜菜：

蕨菜，黃花菜，木耳，野生蘑菇，西瓜皮，白蘿卜。

湯料：

次骨，鮮姜，胡椒少許，香葉少許。花椒少許，干辣椒2，3個(湯里放的料比較少，這樣的湯可以保持原味)