2012/2/8 15:16
作法：
1、將金銀花反復(fù)幾次清洗干凈，清洗時可倒入一個篩網(wǎng)中放在清水里左右晃動的方法清洗；陳皮洗干凈、泡軟刮去囊
2、水鴨洗干凈，放入滾水內(nèi)煮5分鐘后撈出沖掉浮沫
3、將水鴨放入砂煲內(nèi)，倒入清水煮沸后放入金銀花、無花果、陳皮和姜，撒上少許白胡椒粉，用文火煲兩個半小時后加入少許鹽攪勻即可
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2012/2/8 15:16
1、將金銀花反復(fù)幾次清洗干凈，清洗時可倒入一個篩網(wǎng)中放在清水里左右晃動的方法清洗；陳皮洗干凈、泡軟刮去囊
2、水鴨洗干凈，放入滾水內(nèi)煮5分鐘后撈出沖掉浮沫
3、將水鴨放入砂煲內(nèi)，倒入清水煮沸后放入金銀花、無花果、陳皮和姜，撒上少許白胡椒粉，用文火煲兩個半小時后加入少許鹽攪勻即可
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