2012/2/8 15:16

lailai de 煮食日志 blog

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原料：

番茄、土豆。

做法：

1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切塊，土豆去皮切片；

2、熱鍋入油，放入番茄塊小火煸炒，待番茄出紅汁，稍熟軟后盛出；

3、鍋添油，放入土豆片翻炒，待出香味炒勻后，直接加入清水，蓋上鍋蓋，開(kāi)中火燒；

4、等土豆片煮熟后，開(kāi)蓋加入炒過(guò)的番茄，再煮1分鐘左右；

5、關(guān)火，加鹽調(diào)味，把湯味攪勻就可以了。

小貼士：

這款湯在夏天喝很不錯(cuò)的，清爽開(kāi)胃，紅紅的湯色也好惹人食欲呢.

軟糯的土豆片，略酸的番茄，混合著酸甜的湯一起入口，很好味呢！

把我喜歡的湯推薦給你們，希望大家喜歡喲！

原文地址：http://catmm7.blog.sohu.com/98185824.html