2012/2/8 15:19

小牛貼心提示：

1、薏米仁雖然營養豐富，但是便秘、尿多、懷孕的婦女嚴禁食用；

2、蓮藕有紅蓮、白蓮之分，一般紅蓮藕適合煲湯，味道軟糯香甜，海外購買不到鮮藕的朋友可以購買藕干代替，浸泡過夜以后煲湯，味道一樣不遜色；

3、煲湯的肉類，最好放入開水里，加適量八角、生姜、料酒汆去血水，減少肉腥味；

4、慢燉鍋是非常方便的家用小電器，一次性加入足夠的水，調好時間，省卻了時時要人照看的煩惱，非常適合上班一族；

5、一次性買的排骨、肉類、魚類太多，建議選用密封性能好、安全可靠的保鮮盒，推薦如圖的樂扣美特樂保鮮盒，保存食物水分不蒸發、不串味，適合冰箱冷凍、冷藏、微波使用，安全衛