2012/2/8 15:10
下面準(zhǔn)備開始做丸子了，你可以用勺舀，不過(guò)用手做更圓，更好看些。
用一只手把調(diào)好的絞肉團(tuán)起來(lái)，輕輕從虎口擠出，用別一只手輕輕取下，放入湯鍋中……
放肉丸時(shí)，要用中小火，不然肉丸一下去容易沖散……
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2012/2/8 15:10
下面準(zhǔn)備開始做丸子了，你可以用勺舀，不過(guò)用手做更圓，更好看些。
用一只手把調(diào)好的絞肉團(tuán)起來(lái)，輕輕從虎口擠出，用別一只手輕輕取下，放入湯鍋中……
放肉丸時(shí)，要用中小火，不然肉丸一下去容易沖散……
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