2012/2/8 15:20

色塵＠琴心茶韻 blog

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昨天忙到饑腸轆轆的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過(guò)了吃飯的點(diǎn)，午餐要吃點(diǎn)肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)的，幸虧提前化凍了排骨，正好可以給自己做一頓營(yíng)養(yǎng)快餐，說(shuō)它是快餐是因?yàn)橹魇场⒉穗纫诲伋觯沂怯酶邏哄仧醯模瑳](méi)用很多時(shí)間，說(shuō)它營(yíng)養(yǎng)是這一鍋既有排骨、海帶還有玉米，排骨和玉米的蛋白質(zhì)互補(bǔ)增強(qiáng)了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還有海帶來(lái)平衡酸堿，再加上美味的排骨湯，即美味又滋潤(rùn)喲～。高壓鍋?zhàn)鹕虾螅€涼拌了一個(gè)小白菜，嘻嘻嘻～維生素也有，一個(gè)人的飯菜也不含糊吧。

玉米海帶排骨湯的原料：

排骨650g、玉米三根、海帶半段、姜20g、香葉3片、花椒2g、八角半個(gè)、干辣椒5個(gè)、桂皮一小塊、鹽適量。