2012/2/8 15:21

授權(quán)原創(chuàng)博客：烏蘭圖雅
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蘑菇雞湯

原料：

雞腿兩只、香菇適量、大棗適量、枸杞適量。

佐料：

鹽、蔥、姜。

做法：

1、雞腿兩只，清洗干凈；

2、雞腿焯水備用；

3、蘑菇清洗干凈切大塊；

4、蔥姜切大塊；

5、枸杞和大棗；

6、砂鍋里面倒入開水放入雞腿，蔥姜，水再次開的時(shí)候放入香菇，大棗和少量的枸杞；

7、轉(zhuǎn)小火燉直到雞腿軟爛，最后放入鹽稍燉入味即可。

營養(yǎng)美味的蘑菇雞湯來了 。

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