2012/2/8 15:23
雞肉丸子湯：
原料：
雞胸肉、茼蒿、金針菇。
做法：
1、雞胸肉洗干凈，4/5的雞肉制成末，1/5的雞肉切成小條，加鹽、、1個(gè)雞蛋、胡椒粉、生粉(淀粉)，沿同一方向攪拌上勁，再到入切成段的金針菇攪拌；
2、攪拌好的雞肉；
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2012/2/8 15:23
雞肉丸子湯：
原料：
雞胸肉、茼蒿、金針菇。
做法：
1、雞胸肉洗干凈，4/5的雞肉制成末，1/5的雞肉切成小條，加鹽、、1個(gè)雞蛋、胡椒粉、生粉(淀粉)，沿同一方向攪拌上勁，再到入切成段的金針菇攪拌；
2、攪拌好的雞肉；
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