2012/2/8 18:40

木禾濃情蜜意廚房 blog

阿邦網日本料理專欄 授權原創
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這個飯真的非常好吃，忍不住吃了一碗，還想吃，可是不能再吃了，這一個多月食欲相當的好，劉日非還說我的照片里看著瘦，可是我比那張照片胖了4斤，厲害吧，就這一個多月啊。前天去日光旅游，我的照片雙下巴都出來了。

從電視里看到介紹這個飯，但已經被我改的面目全非了，除了外觀象以外。因為人家介紹的是夏韋夷特色的料理，可是我不知道那個澆汁配料是什么，所以改成日式咖哩了，還有肉餅里我加了土豆，非常好吃哦。介紹給劉日非，你可以做做看，比較適合情侶餐哦。咖哩是買的超市里賣的日式咖哩塊，國內也有得賣。那個雞蛋很象太陽，所以名字就叫太陽咖哩飯了。

太陽咖哩飯

肉餅材料：

豬絞肉250G(或其它絞肉也可)、土豆1個-2個(根據土豆大小)、洋蔥半個、蒜泥1瓣、雞蛋1個、面包干屑3大勺、牛奶3大勺。

肉餅調味料：

鹽、糖、蠔油醬、五香粉。

其它材料：

西蘭花、雞蛋、熟米飯(我加了麥仁，很好吃)。

澆汁材料：

洋蔥碎半個、日式咖哩塊2小塊、面粉少、開水適量。