2012/2/8 18:41

2、我這款杏派沒加派水。原先都是做有派水的，直到有一次用椰漿做派水，我的天呀～那椰漿超級的甜，成品出來后把我膩得不行，從那以后再沒敢做派。這次拋棄派水，完全用水果來做派，效果非常的好。

3、杏去核時這樣操作：先用刀沿著它中間的痕跡劃一個圓周，深度直到能碰到杏核。然后用手拿住杏的兩瓣，向相反方向一擰，杏就輕松變成兩半了，再把杏核挑出即可。

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