2012/2/8 18:41

授權原創博客：色塵＠琴心茶韻
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原料：

豆芽、小白菜、蒜薹、胡蘿卜。

做法：

1、豆芽、小白菜、蒜薹、胡蘿卜焯熟后，用鹽、香油、芝麻拌勻

2、小火煎蛋（不翻面喲～）

3、沙鍋（有石鍋更好）抹香油，加熱

4、放入剩米飯

5、碼上菜菜，加熱到米飯有鍋巴時關火，將煎蛋放在菜上面即可。

備注：

1、菜菜可以隨意搭配，最好一定要有朝鮮泡菜，風味更好一些：）

2、鍋中要抹油，不然米飯粘鍋

3、吃的時候加適量的朝鮮辣醬拌勻

4、自家吃的時候不用擺造型，麻煩的：）

原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/52714016.html