2012/2/8 18:42

小貼士：

1、挑選牛油果時(shí)，要選擇軟硬合適的，用手捏起來(lái)結(jié)實(shí)，稍稍有些軟的最合適（來(lái)自菁制美食）。

2、材料的多少可以根據(jù)口味和人數(shù)進(jìn)行調(diào)整，沙拉汁我用的是橄欖油加檸檬汁，再加少量鹽和胡椒，你也可以根據(jù)口味調(diào)整或者選擇別的沙拉汁。

3、口感豐腴的沙拉陪樂(lè)之咸餅干是很好的小吃，很有飽腹感，樂(lè)之餅干配其他沙拉，如金槍魚(yú)沙拉也是很不錯(cuò)的選擇。

牛油果（鱷梨）：是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白