2012/2/8 18:42

小貼士：

1、挑選牛油果時，要選擇軟硬合適的，用手捏起來結實，稍稍有些軟的最合適（來自菁制美食）。

2、材料的多少可以根據口味和人數進行調整，沙拉汁我用的是橄欖油加檸檬汁，再加少量鹽和胡椒，你也可以根據口味調整或者選擇別的沙拉汁。

3、口感豐腴的沙拉陪樂之咸餅干是很好的小吃，很有飽腹感，樂之餅干配其他沙拉，如金槍魚沙拉也是很不錯的選擇。

牛油果（鱷梨）：是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白