2012/2/8 18:36

≮美食原料≯

蕃茄2粒、鳳梨罐1片、芒果半粒、奇異果半粒、蝦5尾、干貝5粒。調味料：面粉半杯、雞蛋2粒、面包粉半杯、沙拉醬少許。

≮美食做法≯

1、首先將蝦子、干貝燙熟；

2、芒果、奇異果、鳳梨取肉切丁備用；

3、蕃茄下油鍋去皮后切片吸去水份，依序沾上面粉、蛋液、面包粉備用；

4、將干貝、蝦仁切為丁狀，拌上沙拉醬作成海鮮沙拉；

5、蕃茄片下油鍋炸至表面金黃即可起鍋擺盤，并且淋上海鮮沙拉即可。