2012/2/8 18:43
原料：魷魚一條、豆腐、韓式泡菜、青椒、胡蘿卜、大蔥、蒜。
調味料：韓式辣醬、鹽、雞精、白糖。
做法：
1、魷魚洗凈去皮切小塊，豆腐切小方塊、泡菜改小塊，青椒切小塊，蒜切片，大蔥切粒、胡蘿卜切片。
2、鍋內放油，六成熱時放入蒜片爆香，改中火入辣醬，煸出紅油。
3、入魷魚翻炒后，加入豆腐、泡菜，炒勻后加入水。
4、燒開后加入少許鹽、雞精、白糖調味，再放入青椒、蔥粒、胡蘿卜略燒即可。
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2012/2/8 18:43
原料：魷魚一條、豆腐、韓式泡菜、青椒、胡蘿卜、大蔥、蒜。
調味料：韓式辣醬、鹽、雞精、白糖。
1、魷魚洗凈去皮切小塊，豆腐切小方塊、泡菜改小塊，青椒切小塊，蒜切片，大蔥切粒、胡蘿卜切片。
2、鍋內放油，六成熱時放入蒜片爆香，改中火入辣醬，煸出紅油。
3、入魷魚翻炒后，加入豆腐、泡菜，炒勻后加入水。
4、燒開后加入少許鹽、雞精、白糖調味，再放入青椒、蔥粒、胡蘿卜略燒即可。
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