2012/2/8 18:43

美食情書blog

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原料：

吐司片4片、芹菜100克、鹽少許、巧克力醬25克、火腿1片、西瓜、蘋果、香蕉、獼猴桃各100克。

做法：

1、芹菜洗凈，切小丁，加少許鹽放入攪拌機中攪碎取出。在攪碎的過程中，芹菜會有水分溢出，我們只取芹菜碎即可，不要里面的湯汁，否則會影響面包的口感。

2、將我們準備的水果，比如西瓜、蘋果等去皮，留果肉，并處理成自己喜歡的形狀。

3、吐司片處理成自己滿意的形狀，可用刀切、修整出自己滿意的形狀，或直接用蛋糕模具處理。

4、在處理好的面包片中，分別加入火腿片、切菜碎、巧克力醬，再與水果一同裝盤即成。