2012/2/8 18:44

做法：

1、五花肉趁著冷凍微化時切片，這樣會切得比較薄；

2、鍋里放少許油，放入五花肉肉片，小火煸炒至發(fā)黃微卷，撈出來；

3、鍋里的油保留著，放入蔥、姜末，加入辣白菜，翻炒均勻；

4、倒入五花肉，加少許味霖，一勺韓式辣醬，倒入辣白菜湯汁，一些水，燜十多分鐘；

5、湯汁收干前，放入蒜末，加糖，翻炒均勻后，關火。