2012/2/8 18:44

留美坐家的煮婦生活 blog

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歐美的煮婦大媽大嬸們一直就很相信雞湯是可以抗感冒的，還有大蒜，生姜；這個(gè)流傳已久的古老飲食習(xí)俗確實(shí)得到過(guò)很多專業(yè)醫(yī)學(xué)報(bào)告的證實(shí)。

最常見(jiàn)的吃法就是做成雞面湯（chicken noodle soup），今天換個(gè)花樣吧～～

簡(jiǎn)單地烹飪一碗雞汁甜芋姜湯，濃厚還是清淡完全隨意，鮮香美味，多喝幾碗，暖心又開(kāi)胃，有病治病，沒(méi)病防病～～

雞汁甜芋姜湯

動(dòng)手時(shí)間：10分鐘

烹飪時(shí)間：30分鐘

原料：

甜芋（紅薯，番薯，sweet potato）、無(wú)鹽清雞湯（最好是自制的，去油）

配料：

大蒜、生姜、香茅（lemongrass，沒(méi)有可省）。