2012/2/8 18:45

做法：

1、將卷心菜、洋蔥切絲，西芹、胡蘿卜切丁，煮牛肉切小塊；

2、黃油入炒鍋小火加熱（也可以用植物油），放洋蔥煸出香味；

3、放入卷心菜、西芹、胡蘿卜大火炒軟；

4、湯鍋里放入原味牛肉清湯，燒開(kāi)后放入炒軟的蔬菜；

5、加入番茄醬，小火煮30分鐘，調(diào)入少許鹽和胡椒粉即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0100ft1d.html