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2012/2/8 18:45
授權原創博客：美食通
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食天下
印度咖喱
原料：
雞腿肉、姜、蒜、鹽、咖喱粉、洋蔥、西紅柿、椰子粉。
做法：
1、把雞腿肉切塊，姜和蒜加水用果汁機打碎；
2、然后把雞肉用鹽，少量的姜蒜汁，咖喱粉，少量的油喂好，放入冰箱；
3、把洋蔥切碎，用中火慢慢炒，差不多熟了的時候加入剩下的姜蒜汁，稍微燉一會加入雞肉，炒一會放咖喱粉入鍋；
4、然后把西紅柿切碎；
5、鍋里的雞肉產不多熟了的時候加入西紅柿，再稍微燉一會，最后出鍋之前加入一點椰子粉就完成了。
好了，可以吃了。
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