2012/2/8 18:46

糖醋白菜の幸福滋味 blog

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傻瓜版日式照燒雞腿

簡單又美味的日式照燒雞腿～為了能快速的吃上飯，被我簡化了又簡化的傻瓜版照燒雞腿飯！

原料：雞腿。

調(diào)料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少許。

做法：

1、雞腿去骨；

2、用調(diào)料將去骨后的雞腿腌制起來．半小時(shí)以上～或隔夜風(fēng)味更佳；

3、鍋內(nèi)放油，將2放入兩面煎熟后，起鍋切條；

4、將腌制雞腿的調(diào)料倒入鍋中，加入少許水熬煮至汁液濃稠后淋在切好的雞塊上～即可。

簡單鮮嫩的日式照燒雞腿，配少許蔬菜，一杯橙汁，一小碗米飯，不亦樂乎！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e20034a0100bxz3.html