2012/5/11 17:53

80后男人的廚房 blog

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南瓜玉米沙拉

原料：

南瓜200克、雞蛋2個(gè)、新鮮玉米粒1小把、時(shí)令綠葉蔬菜1小把。

調(diào)料：

橄欖油2湯勺、蘋(píng)果醋1湯勺、芥末適理、鹽少許。

做法：

1、南瓜去皮切小塊，冷水上鍋蒸3-5分鐘后盛出放涼吹干。

2、不粘鍋中放入少量橄欖油，放入南瓜塊四面各煎一下瀝油備用。

3、雞蛋煮熟后，切開(kāi)去蛋黃，只留蛋白切小碎丁。

4、玉米粒焯一邊水瀝干，綠葉蔬菜洗凈瀝干。橄欖油、果醋、芥末、鹽混合后拌勻成沙拉汁，所有食材倒入沙拉碗，淋入沙拉汁拌勻即可。

小貼士：

1、家里有烤箱的，溫度設(shè)定190度，南瓜切塊后放入烤盤(pán)，烤箱中層直接烤20分鐘。

2、拌沙拉時(shí)，洗凈的菜要充分瀝干水份，切菜的刀和案板最好是廚房里單獨(dú)用來(lái)切生食的廚具，用來(lái)拌菜的工具和器皿最好也是專用的，以免感染病菌，引起腸胃不適。

寶寶抬頭的動(dòng)作是一個(gè)很自然的發(fā)育過(guò)程，媽媽不要過(guò)于焦急。但仍有很多家長(zhǎng)對(duì)抬頭練習(xí)的必要性了解不深，抬頭是由人體的生理結(jié)構(gòu)決定的。脊柱是人體的主