2012/2/8 19:02

材料：

金華火腿肉300克，面包半只。

調料：

蜂蜜三大匙，紹酒、冰糖各一小匙。

做法：

1、將面包去皮，火腿肉用蜂蜜、紹酒、冰糖腌30分鐘。[美食中國]

2、將火腿肉高火8分鐘后取出切片，淋上湯汁。

3、把面包切成片，夾入火腿肉即可。如把火腿肉改為咸豬肉或熏豬肉，則可做成蜜汁咸腿或蜜汁熏腿。