2017/4/14 09:31

大蒜是生活當(dāng)中十分常見的食物，經(jīng)常吃大蒜對(duì)于我們的身體是有好處的，那么大蒜的功效有哪些呢?哪些人不能吃大蒜呢?今天小編就為大家具體的介紹一下!下面大家就跟著我一起來具體的看一看吧!

大蒜加一物大補(bǔ)肝腎80歲血管沒毛病

這是一個(gè)十分古老的方子，是大蒜、酒等制作而成的，下面具體的來看一看吧！

蒜酒：補(bǔ)腎、活血、通便。

蒜酒，大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡，叫作蒜酒，這是一個(gè)古方。

大蒜加一物大補(bǔ)肝腎80歲血管沒毛病

大蒜一定要切成片狀的，這樣才可以起到大蒜的作用;豆豉是黑豆，黑色入腎。桃仁也要打碎，這樣它容易吸收。白酒要用高度的，封住以后，最少要擱上七天，或者半個(gè)月以后，才可以開始喝。

原料：白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克(超市有賣)，大蒜1000克。

做法：將大蒜切片，桃仁打碎成2-3瓣，放入溫水洗凈。然后備好的大蒜、桃仁和豆豉倒入白酒或黃酒浸泡一周至半個(gè)月即可。

注意：要選擇高度的白酒或黃酒，不可用葡萄酒或啤酒來制作藥酒。

大蒜泡酒有活血化瘀、排便助消化、促進(jìn)人體新陳代謝、增強(qiáng)抵抗力和免疫力的作用。