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為你介紹黃豆面營養與選購，以及黃豆面的320種做法。
黃豆面和黃豆粉是一樣的，指黃豆炒過后磨制而成的面，含大量食物纖維。性平、味甘；健脾、補血、利水。一般人群均可食用。
選購技巧
優質黃豆粉具有正常的香氣和口味；有酸味或霉味者質量次。
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