乍暖還寒，5種食物防春寒
初春氣候多變。如果冷空氣較強，可使氣溫猛降至10℃以下，甚至雨雪天氣。此時經常是白天陽光和煦，讓人有一種“暖風熏得游人醉”的感覺，早晚卻寒氣襲人。這種天氣，就是通常所說的倒春寒。忽冷忽熱的氣溫讓我們更易被流感青睞。因此，做好預防流感的工作才能確保自身的健康。
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白蘿卜營養(yǎng)豐富，富含Ｂ族維生素和多種礦物質，其中維生素Ｃ含量約為梨的10倍。在民間，蘿卜素有“小人參”的美稱。初春時節(jié)，乍暖還寒，晝夜溫差大，加之過節(jié)期間腸胃負擔重，此時體質虛弱者容易感冒。
適當多吃些富含鋅元素的海產品如牡蠣等，對增強機體細胞免疫力來防御感冒也有益處。加拿大的研究人員在2012年發(fā)現，鋅能縮短成人感冒的時間。只需要一個中等大小的牡蠣，就能滿足人一天鋅的需求量。
雞湯能夠有效的抑制我們身體中的呼吸道炎癥;能夠有效的治療由于感冒所引起的鼻塞、咳嗽、咽喉腫痛等等情況。這是因為雞肉中含有人體所需要的多種氨基酸，所以才增強身體對于病毒的抵抗力。
蘑菇中富含的微量元素硒，有助白細胞產生細胞活素清除病毒，讓它們更具防范性，有效提高人體免疫力，從而預防感冒。所以，常吃蘑菇既能增加營養(yǎng)，又能增強人體的抗病能力。
紅薯含有比一般蔬菜，高5～10倍的抗氧化物，有助于抵御流感，防治感冒。紅薯是β胡蘿卜素的最佳食物來源，有助于人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導致的感染。
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