玉米

玉米富含不飽和脂肪酸，其中亞油酸的作用尤為突出，它可降低體內膽固醇，促進血脂的分解代謝，避免脂肪停留在血管中，而出現血管硬化和血栓的問題。

黑木耳

黑木耳是一種天然的抗凝劑，可以預防血小板的凝集作用，還可以促進骨髓和活血，讓血液系統更加流暢，保持穩定的血壓，從而防治冠心病、動脈硬化。

茄子

茄子具有維生素P，可增強血管的彈性和收縮功能。人體補充維生素P之后,可根據外界的環境刺激調整血管的寬窄，保證血壓的平衡狀態，預防高血壓栓和動脈硬化的問題。

番茄

番茄是天然的防血栓蔬菜，大量的黃色膠狀物質可有效控制血小板的凝集，降低血小板的活性，避免動脈血管硬化，起到防止血栓效果。

魚類

在預防血栓的食物中，一定不要忘記魚類。魚除了可以調節血脂外，還可以使血中纖維蛋白原下降，并能使凝血時間延長，具有抗血栓形成的作用。營養專家建議，每周至少食用1次300克魚肉。

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