最喜歡的烤魷魚

說到魷魚的吃法，不得不提的一定是烤魷魚、鐵板魷魚了！尤其是路邊攤那種刷著咸鮮微辣醬料，撒滿孜然的口味真的超贊有沒有！咬上一口真的要幸福感爆棚啊！還有那魷魚在鐵板上發(fā)出滋滋的聲音～哇塞，想想都要飆口水了！不行，我要先去擼一波烤魷魚～

炒魷魚，不要忘本！

現(xiàn)在一般提到“炒魷魚”三個(gè)字大多會(huì)認(rèn)為是被老板fire的意思，其實(shí)這個(gè)意思的由來也是因?yàn)槿藗兒鋈粡摹俺呆滛~”這道菜中發(fā)現(xiàn)，在烹炒魷魚時(shí)，魚片都由平直的形狀慢慢卷成為圓筒狀，這和卷起的鋪蓋外形差不多。所以人們由此產(chǎn)生了聯(lián)想，就用“炒魷魚”代替“卷鋪蓋走人”這句話。

炸魷魚，不止是個(gè)圈

不知道從什么時(shí)候開始，街邊賣烤魷魚的逐漸變少，取而代之的是各種炸魷魚。例如炸魷魚圈、炸魷魚須，還有看了就想買來嘗嘗的轟炸大魷魚等等。魷魚的外面裹上淀粉和面包糠，經(jīng)過高溫的油炸，外酥里嫩，口感超級(jí)棒，而且還可以做很多種味道的哦～

魷魚還可以這樣吃～

魷魚作為我們身邊十分常見的海鮮食材，除了有煎炒炸烤的烹飪方式以外，其實(shí)我們還可以嘗試一些新鮮的吃法，比如魷魚桶飯、魷魚湯、燜魷魚等等。做法多多，口味也多多，只要是你喜歡的，看到就不要錯(cuò)過！想嘗試就行動(dòng)起來吧！

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