自制篇:甜妞兒們最愛的果醬
每一個甜妞,甚至每一個大叔都無法拒絕果醬的誘惑。開啟一瓶美味的果醬,如同打開一扇明媚的晨窗,除了帶給甜美的味蕾感受,還有賞心悅目的視覺體驗。每一位“美食家”絕對不忍心輕易錯過一小瓶果醬的魅惑!今天,讓我們一起來談談有趣可愛的果醬。
山楂,每年看到水果攤上擺滿了這些紅紅的小果子就是要入冬啦。冰糖葫蘆,山楂醬,果丹皮,霜糖山楂,每一樣用它做成的美食都酸爽的讓人食欲大開。它不僅酸甜味美,而且能促進消化液的分泌,增進食欲,幫助消化。
“一天一蘋果,醫生遠離我”,雖然有點夸張,不過蘋果確實是營養豐富,而且不寒不燥,可以經常食用。每次家里有蘋果,除了直接食用,還可以做成蘋果醬,這樣抹面包大家都變得特別喜歡。
檸檬顏色清新,但是果汁很酸,所以不妨試著做成檸檬醬,清新的顏色,配上酸甜的口感,不管搭配面包還是蛋糕,都會一瞬間把它們的口感綜合得一點都不甜膩,而且做法簡單,大家快動起手來吧~
吃柚子的季節到了,柚子果肉細膩清香,汁水豐富,酸甜怡人,處理干凈的柚子皮還可以做成柚子醬、蜂蜜柚子茶、柚子糖等。一顆柚子的零浪費吃法,真的是連皮都不剩!
橘子是這個季節最常見的水果之一,多汁甘香。含有豐富的維生素A,能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲癥。有時候如果買的橘子如果偏酸,那不妨做成果醬,自制橘子醬配上面包,非常好吃哦!
藍莓是一種小漿果,色澤美麗、果肉細膩、甜酸適口,具有香爽宜人的香氣。如果覺得買到的藍莓不夠甜,那最好的方式就是把它們統統變成果醬!軟軟的吐司中間抹上滿滿的藍莓醬,一口咬下去!超滿足~