2012/2/8 19:11

食尚小米 blog

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在挪威的日子里最有挑戰滴就是去了Cornelius海鮮餐廳，一個臨海的島上餐廳，美麗不可方物的餐廳，坐落于挪威西北角臨近卑爾根的Bjorøy小島，餐廳為賓客提供多種田園式風格的用餐環境。餐廳有酒吧，廚房和一個貝類構成的貝殼塔。在這種環境中追求新奇獨特體驗又不失靜謐優雅。

不過此時此刻更令人驚喜的是我介個中國廚師要和Cornelius海鮮餐廳的股東主廚一起現場表演了。

遠遠的坐船看見岸邊被夕陽映照成金色，白色餐布下的料理臺靜靜滴等待著待會的熱鬧表演。挪威駐華參贊即挪威海產外貿局總監Mrs Åshild Nakken在船上指著那片藍天下的岸邊告訴我，待會那兒會變成我的舞臺。

從來沒有在這么浪漫的蔚藍色海邊做過美食，美的有點不真實。介個景象會永遠留在我腦海里滴！

開始了，現場直播，看見沒，那個云，那個天咋就那么夢幻呢，金發帥鍋主廚和他滴助手，還有我各自展示。