2012/2/8 18:18

豆芽廚房 blog

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綠豆椰奶汁

給老媽做一款綠豆椰奶汁，綠豆有排毒，味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，聽說這個綠豆在國內被炒得很高，還有生吃長條茄子。我們東北老家一直都是生吃茄子的，蘸大醬，夏天喝綠豆粥。但是吃什么東西都有個度，綠豆性涼不能天天吃，女性來月經的時候更不能吃。五谷雜糧總歸是好東西，少肉少油，多運動，心情好，身體才會好。

我老媽雖然抽煙，但是身體至今很好，我想和家里的飲食有關，全是自己種的有機蔬菜，主食吃玉米面，高粱米，我們黑山的高粱米比大米還好吃。豆腐都是早晨新鮮做出來，還熱乎著呢！好吃補鈣。現在父母身體好就是我們做孩子的福氣了。

綠豆椰奶

原料：

綠豆、椰奶。

做法：

1、綠豆洗凈，浸泡30分鐘，煮45分鐘，打碎放入椰奶即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b3eeaff0100ip7n.html