2012/2/8 14:51

授權(quán)原創(chuàng)博客：lailai de 煮食日志
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小菜小菜，顧名思義，是那種上不了臺(tái)面的，只能自家過(guò)過(guò)泡飯，調(diào)劑一下口味的菜。但是小菜身價(jià)低，并不是因?yàn)樗奈兜啦缓茫且驗(yàn)樗闹谱魇趾?jiǎn)單，原料也很常見。一般請(qǐng)客的時(shí)候，就不會(huì)用它來(lái)招待客人了。 

今天做的這個(gè)小菜，也是我自己瞎做做的，沒有任何的章法。只是覺得味道很好，少油少鹽，所以就經(jīng)常做來(lái)吃了。 

你要是喜歡的話，也可以作為家里的一道素菜。但我個(gè)人覺得那樣的話，一次攝取的毛豆的量太大了，不易消化。建議大家還是點(diǎn)到為止，把它作為是佐餐的一道小菜吧。