2012/2/8 14:56

yaya小舍 blog

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涼拌鹵豆腐皮

原料：

豆腐皮500g、鹵水一份、黃瓜一根、香油一小勺。

做法：

1、豆腐皮洗凈切絲，放入鹵水中煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)。

2、關(guān)火，豆腐皮放鹵水中晾涼，泡2-3小時(shí)。

3、黃瓜洗凈切絲，撈出豆腐皮放入黃瓜絲拌勻。

4、點(diǎn)入香油，有老干媽辣醬的話也加入一些拌勻！

原文地址：http://yaya1003127.blog.sohu.com/118724691.html