2012/2/8 14:59
原料：
菜花、西蘭花、芹菜、蘑菇、口蘑、黃瓜、胡蘿卜、鮮油豆皮。
調料：
花生油、蒜末、花椒、鹽、味精、醋。
做法：
1、把西蘭花去花根，劈開成小塊洗凈，用開水焯一下撈出，再過涼白開水（焯時點一點食用油、少放點鹽）；
2、菜花也是去根，劈開成小塊洗
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2012/2/8 14:59
原料：
菜花、西蘭花、芹菜、蘑菇、口蘑、黃瓜、胡蘿卜、鮮油豆皮。
調料：
花生油、蒜末、花椒、鹽、味精、醋。
做法：
1、把西蘭花去花根，劈開成小塊洗凈，用開水焯一下撈出，再過涼白開水（焯時點一點食用油、少放點鹽）；
2、菜花也是去根，劈開成小塊洗
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