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2012/2/8 15:04
又看到櫻桃小蘿卜了，忍不住又買了些，實在是愛極了它紅紅的嬌小玲瓏樣子。櫻桃小蘿卜不僅外表可愛，賞心悅目，味道更是沒有像其他蘿卜的那種辣味，而且吃起來爽脆可口，一口一個，哈哈。
原料：
櫻桃小蘿卜、大蒜、涼拌醬油、醋、鹽、糖、辣椒油、熟花生碎（熟的花生去皮拍碎即可）。
做法：
1、櫻桃小蘿卜去莖葉，洗凈，用刀拍裂，也不用太碎，放入容器中；
2、把熟花生碎放入櫻桃小蘿卜中；
3、蒜拍幾下，切碎末，放入小碗中，加涼拌醬油，醋，鹽，糖，辣椒油，拌勻，做成涼拌汁；
4、澆在拍裂的小蘿卜上，拌勻，入冰箱冷藏，腌制20分鐘即可。
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