2012/2/22 09:52

2、醒好的面團(tuán)拿出，不斷揉搓均勻，揉成光滑的面團(tuán)，分成小塊。

3、取一面塊團(tuán)成圓狀壓扁，用搟面杖搟成半厘米厚的面餅，用刀切成1厘米寬的條狀，然后用手搓圓，再切成小丁，丁的大小在1厘米左右，大點小點無所謂。