2012/2/8 12:28

食尚煮婦 blog

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秋季應多食用豆漿、燉菜、稀粥等，還可以多吃些梨子、蘋果、西瓜、桃子等水果，及蘿卜、百合、豆腐、蓮藕、蜂蜜等潤肺生津、養陰潤燥的食物。秋季女性的皮膚特別干燥，也可以通過喝鴨湯進補。今天做一道[蓮藕煲鴨湯]。

原料：鴨子，蓮藕。

輔料：蜜棗、生姜。

做法：

1、鴨子切塊，用開水撈過。蓮藕刨去皮，切段。

2、將鴨子、藕段，加蜜棗、生姜片一起用加水用小火煲1個半小時。

下面幾道是秋季潤燥的菜，點擊圖片或圖片下面的名字可看到做法。

蘿卜肉丸子