2012/2/8 12:33
廢料利用：繽紛合炒
原料：
紅蘿卜丁（紅蘿卜水制剩）、圓椒、玉米、火腿腸。
調味：
油、鹽、雞精。
圖1：紅蘿卜丁
圖2：其余原料
圖3，把所有原料都切成2-3厘米見方的顆粒；
圖4，倒少許油入鍋，將原料倒入，大火翻炒半分鐘，調入適量鹽和雞精即可。
特色：口感清爽香嫩，色澤繽紛誘人，也可做為1歲以上孩子的食物。
小提示：若加入堅果（松子，腰果或者花生）同炒更佳。
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2012/2/8 12:33
廢料利用：繽紛合炒
原料：
紅蘿卜丁（紅蘿卜水制剩）、圓椒、玉米、火腿腸。
調味：
油、鹽、雞精。
圖1：紅蘿卜丁
圖2：其余原料
圖3，把所有原料都切成2-3厘米見方的顆粒；
圖4，倒少許油入鍋，將原料倒入，大火翻炒半分鐘，調入適量鹽和雞精即可。
特色：口感清爽香嫩，色澤繽紛誘人，也可做為1歲以上孩子的食物。
小提示：若加入堅果（松子，腰果或者花生）同炒更佳。
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