2012/2/8 15:50

授權原創博客：色塵＠琴心茶韻
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上做法吧：

120g玉米粉與面粉拌60g勻后過篩

4個雞蛋打到盆中，加白糖（拍圖時只還沒放另兩個）

用打蛋器打發，打發到用打蛋頭舀起蛋湖劃個8字10妙不消失為止

將融化黃油100ml與牛奶100ml倒入打發的雞蛋中，最后將玉米粉與面粉放入輕輕拌勻

平底鍋抹油加熱，用勺子舀一勺玉米面糊倒在鍋中

煎熟即可

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