2012/2/8 16:06

煙火間blog

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如果你也和我一樣做了蛋撻，剩下的蛋白不想直接炒了或者打在湯里，還想繼續再搗騰點什么的話，一定要試試這款手工餅干～添加了蔓越莓和燕麥片的餅干很有咀嚼感，比較符合現在健康養生的理念哦～～

材料：

黃油50g、金砂糖40g、鹽1/4茶匙（沒有金砂糖，我用30g白糖+10g紅糖代替)、低筋面粉50g、小蘇打粉1/4茶匙、蛋白兩個（約70g）、燕麥片70g、蔓越苺干20g。