2012/2/8 17:24

飛雪無霜的美食博客 blog

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香滑布丁：給你的家人一份欣喜

有時候一份甜品能帶來一份甜蜜。往往很簡單的材料，卻能夠做出一份華麗的甜點。你是否也想為家人來上一份呢？趕快動手吧。

原料：

布丁粉30克、白糖25克、牛奶300克、蛋黃2個。

做法：

1、準備材料；

2、布丁粉加白糖攪拌好；

3、蛋黃中加入50克牛奶；

4、攪拌好；

5、鍋中放入250克牛奶加熱至沸騰；

6、下入布丁白糖粉攪拌；

7、下入蛋黃牛奶液攪拌好，動作要快，最好煮開；

8、攪拌好的樣子；

9、將攪拌好的布丁液過濾；

10、倒入模具中，放冰箱冷藏2個小時稍裝飾即可。

飛雪有話說：

1、模具隨各人喜好選擇。

2、可以在倒入模具前涂油，但可能口感會稍有些油膩。

3、適合小朋友們吃的一款甜點。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/135296152.html