2012/2/8 17:55
煎制過程：
15、醒好的面團，可分成8個小劑子，每個小劑子搟平搟圓；
16、包入適量餡料；
17、收口包成包子狀，按實封口，輕按壓成圓餅狀；
18、平底鍋加少量油燒熱；
19、把做好的餅放入，以小火煎制；
20、烙到兩面金黃，餅身鼓脹即可。
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2012/2/8 17:55
煎制過程：
15、醒好的面團，可分成8個小劑子，每個小劑子搟平搟圓；
16、包入適量餡料；
17、收口包成包子狀，按實封口，輕按壓成圓餅狀；
18、平底鍋加少量油燒熱；
19、把做好的餅放入，以小火煎制；
20、烙到兩面金黃，餅身鼓脹即可。
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